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微波杀菌设备助力药品安全生产

返回列表来源:阿达森机械 发布日期 2018-10-19 浏览:


  随着国家对药品安全的日渐重视,我国药品质量也将进一步提高。与此同时,药品在生产过程中,企业需要严密每一个步骤,紧抓每一个细节,以保证药品生产安全。其中无菌生产是重要方面,据了解,随着新版GMP的推行以及我国对制药质量要求的不断提高,我国对制药无菌生产提出了更高要求,相关灭菌设备生产企业也需要紧跟时代步伐,生产出符合市场需求的新型设备。那么在制药生产过程中,微波杀菌设备发挥了什么样的作用?
  
  微波杀菌设备,是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA],是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。
  
  微波杀菌设备具有时间短、速度快;低温杀菌保持营养成分和传统风味;节约能源;均匀彻底;便于控制;设备简单,工艺先进;节省占地面积等特点广泛应用于药品生产等领域。
  
  微波是一种高频率的电磁波,具有反射、穿透、吸收、生物能四种特性。现在常用的频率为915MHz和2450MHz,即物料极性分子震荡频率。
  
  反射性是指微波碰到金属回反射回来,故需特殊处理的金属作内壁,根据微波器内壁所能引起的反射作用,使微波反复穿透物料,加强热效率(器腔内绝不允许使用金属容器)。
  
  穿透性是指盛器、包装容器具有穿透性,故可用于保健营养品、药材饮片、粉状药材、各种非金属包装食品类的干燥灭菌等。
  
  吸收性是指各类含水药材,由于吸收高频率微波使水分子产生剧烈震荡,摩擦发热而蒸发,达到干燥灭菌目的。
  
  生物能是物料在外加电场下,产生分子极化现象,随着电压按高频率交替地变换方向,正负电场的方向也交替地改变(2450MHz即2.45亿/秒的震荡频率),极化分子也随着不停地转动,部分微波由于摩擦生热就能转化为热能,从而达到干燥的效能,部分微波转化为分子能,使细菌细胞因电离而死亡。
  
  阿达森机械作为专业微波设备厂家,有多款微波杀菌设备,,具有操作方便,自动化程度高,适用于中小型生产加工、大中专院校、实验室等场所。常用于药材粉末、中药饮片、丸剂(蜜丸、水丸)、保健品粉末、花粉、营养粉、米粉、食品添加剂、袋装食品、非金属瓶装食品的干燥灭菌。同时,微波干燥灭菌还广泛应用于粮食、花茶、填充物的灭虫、螨、卵等。

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